“På lördag 12/5 är det World Fairtrade Day.

Kapselmaskiner för hemmabruk är ett smidigt sätt att snabbt få en OK espresso hemma.
Tyvärr har det hittills inte gått att få Fairtrade-certifierat eller ekologiskt och kapslar gjorda av aluminium innebär en stor miljöbelastning.

Barista lanserar världens första komposterbara kapsel fylld med ekologiskt Fairtradekaffe. Kapseln passar Nespressomaskiner och kan inledningsvis bara köpas genom Barista (även webshop). En 10 pack kostar 39:-. Betalar man med Baristas Stammiskort har man 10% rabatt och Barista skänker dessutom 2:- för en skolmåltid i Etiopien via FN.

Kapseln är gjord av växtfiber och är 100% komposterbar. Kaffet är arabicabönor odlade på upp till 2.000m höjd på kooperativet Cenfrocafe i Cajamarca i nordöstra Peru. 60% av Fairtradepremien används till investeringar och utbildning vilket lett till att Cenfrocafe brukar placera sig högt i Perus kaffeodlartävling. 30% används till mikrofinansiering inom hälsa och vård.

Karaktärsbeskrivning:

• Klassisk espresso
• Välbalanserad. Sticker inte åt sötma, beska eller syra utan bra balans.
• Ganska kraftig

Länk till webshop http://barista-fair-trade-coffee.myshopify.com
Se även Baristas hemsida www.baristafairtrade.com

Is there really a human inside, or is it really a living teddy bear ….?

Meeting those mascots she has always totally panicked. Thrown herself into my arms completely terrified, the whole body tense. And we were all without any luck if we tried to reason logically with her.

Then came the big day. The show by her dance class. The dans club mascot was there. The same who ones came to the class but had to go because my daughter refused to stay in the room …

After the show she wanted to say Hi to the mascot together with me.

In the end, she hugged it five times and wanted to take one home!

Overcoming ones worst fears, to face our fear – that must be true heroism!

Svårt att fylla hela kundvagnen med ekologiskt? Börja med att byta ut några riktiga miljövärstingar. Här är fem varor som gör sig bäst när de är ekologiska.

• Kaffe

  På kaffeplantager används ett av världens farligaste bekämpningsmedel som varit förbjudet länge i Sverige och EU. Det skadar – och dödar – både natur, djur och människor. Välj ekologiskt kaffe så gör du stor nytta för en liten kostnad.

• Bananer och vindruvor

  Två frukter som är riktigt hårt besprutade. På bananodlingar används extremt miljöfarliga bekämpningsmedel som ger arbetarna och deras barn nervskador. Och vindruvor, med sina tunna skal, kan innehålla rester av flera kemiska bekämpningsmedel. I ett EU-stickprov på ett paket russin hittades till exempel rester av 26 olika bekämpningsmedel. Om du inte hittar ekologiska bananer, vindruvor, russin eller vin kan det alltså vara en idé att välja något annat.

• Mejeriprodukter

  För några kronor extra kan du få mejerivaror som gör stor nytta både i Sverige och i andra delar av världen. På hemmaplan bidrar du till friskare vatten, gladare djur, mindre gifter och att fler fåglar och blommor trivs. Och i länder som Brasilien behöver ingen regnskog skövlas eller natur och människor förgiftas för att svensk boskap ska få billigt foder.

• Kött

  När du äter kött är det bäst att välja ekologiskt, av samma anledningar som för mejeriprodukterna. Finns inte ekologiskt, så är kött från svenska djur som betat utomhus ett alternativ. Men det viktigaste av allt är faktiskt att käka mindre kött överhuvudtaget.

• Potatis

  Här gör du också en stor insats för en liten slant. Potatis är den gröda som besprutas mest i Sverige. Skurken nummer ett är King Edward – en kung som borde störtas!

http://www.naturskyddsforeningen.se/gron-guide/ata/5-varstingar/

And it is true that if you visit a foreign country, it is precisely the indigenous traditions that attract! Exotic! Valborg is quite exotic too! For those who are not accustomed to it.

We always celebrate Valborg with some good friends, and have thus been given more goodfriends who we always meet this very day. Like a reunion.

To celebrate and create traditions, invite to the celebrations, and thus present and explain the local traditions, is part of the heroic landscape! By traditions we can get to know each other and celebrate together! Nice!

Translated to Swedish by Jacky Bergman:

Livet är underbart, njut av det.
Livet är rikedom, bevara den.
Livet är kärlek, njut av den.
Livet är ett mysterium, undersök det.
Livet är ett löfte, uppfyll det.
Livet är sorg, överskrid den.
Livet är en hymn, sjung den.

Livet är en kamp, acceptera den.
Livet är en tragedi, överskrid den.
Livet är ett äventyr, ge dig hän.
Livet är glädje, ta för dig.
Livet är liv, försvara det.

My bed is covered with things to be put in my suitcase. Some clothes and the rest fun things to bring, gifts and so on!

About once a year I go to Burkina Faso. My husband says that you can tell on the way I behave if too long between trips.

You know, the need to meet with loved ones, familiar smells, hearing the sounds, eating the food … The kind of needs that exist only in your heart.

I love to travel! I get a kick when visiting new places and new people.

But Burkina is different. It is a must.

So: I hope you don’t give up following my struggle. This is a VERY important part of my path through life! And I PROMISE to bring you lots of nice stories when I get back!

So long!