Hurra – lösningar finns – våga hitta dem!

Posted on May 11, 2012 by Stina

“På lördag 12/5 är det World Fairtrade Day.

Kapselmaskiner för hemmabruk är ett smidigt sätt att snabbt få en OK espresso hemma.
Tyvärr har det hittills inte gått att få Fairtrade-certifierat eller ekologiskt och kapslar gjorda av aluminium innebär en stor miljöbelastning.

Barista lanserar världens första komposterbara kapsel fylld med ekologiskt Fairtradekaffe. Kapseln passar Nespressomaskiner och kan inledningsvis bara köpas genom Barista (även webshop). En 10 pack kostar 39:-. Betalar man med Baristas Stammiskort har man 10% rabatt och Barista skänker dessutom 2:- för en skolmåltid i Etiopien via FN.

Kapseln är gjord av växtfiber och är 100% komposterbar. Kaffet är arabicabönor odlade på upp till 2.000m höjd på kooperativet Cenfrocafe i Cajamarca i nordöstra Peru. 60% av Fairtradepremien används till investeringar och utbildning vilket lett till att Cenfrocafe brukar placera sig högt i Perus kaffeodlartävling. 30% används till mikrofinansiering inom hälsa och vård.

Karaktärsbeskrivning:

Klassisk espresso
Välbalanserad. Sticker inte åt sötma, beska eller syra utan bra balans.
Ganska kraftig

Länk till webshop http://barista-fair-trade-coffee.myshopify.com
Se även Baristas hemsida www.baristafairtrade.com

Barista Fair Trade Coffee är Skandinaviens först etiska coffee shop koncept. Sedan starten 2006 har man idag 16 helägda coffee shops från Malmö i söder till Umeå i Norr. Allt som går är Fairtrade och det mesta är ekologiskt. Varje gång en kund använder sitt Stammiskort skänker Barista 2:- för en skolmåltid i Muka Dhera, Etiopien via FN (Barista har en styrelseplats i Svenska FN-fonden). 917 barn får i nuläget dagligen skolmat och t.o.m. 6/5 2012 har Barista hunnit skänka 453.940 måltider.

Målet är att fortsätta växa, för vore Barista stora som världens största kedja med över 17.000 coffee shops skulle snart alla barn i Afrika kunna gå i skolan. Ett kanske osannolikt högt mål, men siktar man lägre missar man poängen:
Det är konsumenten som bestämmer!
- Godare kaffe, godare värld, en kopp i taget…”

Funkylina

Posted on May 8, 2012 by Stina

My five year daughter has had a very strong phobia of mascots. Those big stuffed animal with a person inside. They are not completely safe as it is difficult to know the boundaries between play and reality.

Is there really a human inside, or is it really a living teddy bear ….?

Meeting those mascots she has always totally panicked. Thrown herself into my arms completely terrified, the whole body tense. And we were all without any luck if we tried to reason logically with her.

Then came the big day. The show by her dance class. The dans club mascot was there. The same who ones came to the class but had to go because my daughter refused to stay in the room …

After the show she wanted to say Hi to the mascot together with me.

In the end, she hugged it five times and wanted to take one home!

Overcoming ones worst fears, to face our fear – that must be true heroism!

One step at a time – to save the world!

Posted on May 7, 2012 by Stina

Tips från Naturskyddsföreningen:

Svårt att fylla hela kundvagnen med ekologiskt? Börja med att byta ut några riktiga miljövärstingar. Här är fem varor som gör sig bäst när de är ekologiska.

Kaffe

På kaffeplantager används ett av världens farligaste bekämpningsmedel som varit förbjudet länge i Sverige och EU. Det skadar – och dödar – både natur, djur och människor. Välj ekologiskt kaffe så gör du stor nytta för en liten kostnad.
Bananer och vindruvor

Två frukter som är riktigt hårt besprutade. På bananodlingar används extremt miljöfarliga bekämpningsmedel som ger arbetarna och deras barn nervskador. Och vindruvor, med sina tunna skal, kan innehålla rester av flera kemiska bekämpningsmedel. I ett EU-stickprov på ett paket russin hittades till exempel rester av 26 olika bekämpningsmedel. Om du inte hittar ekologiska bananer, vindruvor, russin eller vin kan det alltså vara en idé att välja något annat.
Mejeriprodukter

För några kronor extra kan du få mejerivaror som gör stor nytta både i Sverige och i andra delar av världen. På hemmaplan bidrar du till friskare vatten, gladare djur, mindre gifter och att fler fåglar och blommor trivs. Och i länder som Brasilien behöver ingen regnskog skövlas eller natur och människor förgiftas för att svensk boskap ska få billigt foder.
Kött

När du äter kött är det bäst att välja ekologiskt, av samma anledningar som för mejeriprodukterna. Finns inte ekologiskt, så är kött från svenska djur som betat utomhus ett alternativ. Men det viktigaste av allt är faktiskt att käka mindre kött överhuvudtaget.
Potatis

Här gör du också en stor insats för en liten slant. Potatis är den gröda som besprutas mest i Sverige. Skurken nummer ett är King Edward – en kung som borde störtas!

http://www.naturskyddsforeningen.se/gron-guide/ata/5-varstingar/

Action Hero Quote

Posted on May 4, 2012 by Stina

A little nervous

Posted on May 2, 2012 by Stina

A little nervous. Soon time for Yennenga Progress annual meeting.

And it feels so incredibly important to really present all our great Yennenga Networkers in a good way. Because they are worth it!

So keep your fingers crossed for me. They are heroes and I have to try to be a hero to highlight them in the best way!

Please read our reports!

Happy Valborg!

Posted on April 30, 2012 by Stina

Now it Valborg! I love traditions. I think it’s good for the heart and the soul. And it strengthens cohesion, the sense of responsibility and feeling of security.

And it is true that if you visit a foreign country, it is precisely the indigenous traditions that attract! Exotic! Valborg is quite exotic too! For those who are not accustomed to it.

We always celebrate Valborg with some good friends, and have thus been given more goodfriends who we always meet this very day. Like a reunion.

To celebrate and create traditions, invite to the celebrations, and thus present and explain the local traditions, is part of the heroic landscape! By traditions we can get to know each other and celebrate together! Nice!

Vagina

Posted on April 25, 2012 by Stina

Last night I went to see the show VIVAGINA. It was the Swedish actress Kim Anderzon who played it, and the show is written by Eve Ensler. I never met Eve Ensler but we actually sit in the same board for Mukwege Foundation.

It is an honor to sit in the same board as she and I hope that one day we’ll meet. It was a show where we both laughed until we cried, and crouched in pain over the horrible things that women sometimes experience – in their vagina.

I must say that it was in a heroic way that Kim Anderzon managed to jump between laughter and seriousness. And Eve Ensler is a good role model.

It is important to talk about the vigina. Actually. And not always easy, perhaps. It requires courage, and perhaps a little madness. Let us be strong – and dare to be mad!

Life by Mother Therese

Posted on April 24, 2012 by Stina

Livet är en möjlighet, ta den.
Livet är skönhet, beundra den.
Livet är mångfald, smaka på den.
Livet är en dröm, förverkliga den.
Livet är en utmaning, konfrontera den.
Livet är en plikt, uppfyll den.
Livet är en lek, lek den.

Translated to Swedish by Jacky Bergman:

Livet är underbart, njut av det.
Livet är rikedom, bevara den.
Livet är kärlek, njut av den.
Livet är ett mysterium, undersök det.
Livet är ett löfte, uppfyll det.
Livet är sorg, överskrid den.
Livet är en hymn, sjung den.

Livet är en kamp, acceptera den.
Livet är en tragedi, överskrid den.
Livet är ett äventyr, ge dig hän.
Livet är glädje, ta för dig.
Livet är liv, försvara det.

Action Hero Quotes

Posted on April 20, 2012 by Stina

Stina Action Hero

and my dream of becoming an action hero!

Hurra – lösningar finns – våga hitta dem!

Funkylina

One step at a time – to save the world!

Kaffe

Bananer och vindruvor

Mejeriprodukter

Kött

Potatis